Pauses, détentes et shopping
Artisans et connaissances
Hungry Bear Food, Lausanne
Petit frère du Sleepy Bear Coffee, le Hungry Bear Food à Lausanne est un café-restaurant avec un air de coffee shop. Ouvert depuis peu, début avril 2022, il remplace la Crêperie de Grancy. Les deux établissements sont situés juste sous la gare, dans des locaux...
La Forge du Morget, Etoy
Je suis tombé sur La Forge du Morget quand j'ai voulu me faire forger un nouveau couteau de cuisine. Je me suis donc mis à la recherche d'un forgeron, si possible de la région et je suis tombé sur Stephen Anken, car le forgeron anglais qui m'en avait forgé un,...
Marutcha, Lausanne
David Herel et sa femme Tomoko ont ouvert Marutcha au début 2018. Plus précisement "MARUtCHA" qui veut dire cercle et thé, d'où leur logo. C'est un petit salon de thé japonais, le premier de Lausanne. qui est situé au centre-ville, juste au-dessous de la Place...
The Coffee Project, Lausanne
Depuis quelques années, les boutiques de thé et de café poussent comme des champignons à Lausanne ! Bon, il y en a pas mal qui ont fermé aussi ! Quand il y en a trop, la concurrence devient rude. Je n'ai que récemment découvert The Coffee Project, qui pourtant existe...
Enboite.ch, e-shop
Enboîte.ch est un shop en ligne spécialisé dans les conserves de marques espagnoles et portugaises, des produits également en vente chez divers partenaires. Parmi les marques, il y a par exemple : Aveiro Tuna, Briosa, Saboreal, La Brùjula, Española, Seleccion 1920,...